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Viñedo Château Bel-Air

Viñedo Château Bel-Air
Viñedo Château Bel-Air

Renaciendo de los vestigios de un glorioso pasado, Château Bel-Air es dirigido por jóvenes profesionales cuyo objetivo es producir un gran vino de calidad.

“Tenemos una oportunidad extraordinaria: el potencial de esta magnífica propiedad no se ha utilizado durante más de 60 años. El terreno está ahí,  es así que hemos puesto la herramienta de trabajo en marcha, aplicando nuestra experiencia en la labor. Nuestro proyecto es serio y vamos a ponernos a la obra para lograr la calidad intrínseca del vino a largo plazo. El objetivo es posicionar a Bel-Air entre los mejores grandes de Burdeos no pertenecientes  a la categoría de Grands crus classés. En lo que va del año 2012 y 2011 nuestras expectativas han sido superadas. "

Historia del dominio vinícola

El primer vino de Bel-Air remonta al siglo XVIII.

En 1822, un 22 de agosto se inició la cosecha.

1899, Bel-Air fue comprado por la familia Borie, además propietarios en el Médoc. Los Borie provienen de la región de la Corrèze y se instalaron en Burdeos para comercializar los vinos de Burdeos.

1921, Jean-Eugene Borie nace en el dominio Bel-Air, es el abuelo de Roland Coiffe.

1945, el profesor enólogo Ribéreau-Gayon perfecciona su método enológico en vinedo.

Antes de la década de 1950, los vinos de costa eran ya considerados como los mejores vinos de la denominación de Burdeos.

2006, la 5ta.  generación de la familia realiza su primer logro, pues Roland Coiffe y su familia se instalan en Bel-Air emprendiendo una larga renovación de los viñedos y de las bodegas. La primera milésima producida por el nuevo equipo fue un éxito, logro reconocido en la revista de referencia vitivinícola Wine Spectator

Desde la milésima 2010, los vinos se comercializan exclusivamente por Roland Coiffe & Associés .

Ubicación

Bel-Air está a 10 km de Léognan, a 30 km de Saint-Emilion y a 15 km al sur de Burdeos.

El Viñedo cubre 13 hectáreas en una sola pieza,  situado en Quinsac, que ha sido siempre reconocido por ser uno de los mejores terruños de costa de Burdeos.

Bel-Air se encuentra literalmente situado en “La” primera costa de Burdeos, à mas de 70 metros de desnivel frente al rio Garona. 

Terreno

Los suelos constituidos preponderantemente por grava y arcilla. La exposición del terreno está inclinado hacia el sur. 

Sin obstáculo mayor desde el Atlántico, los viñedos aprovechan al máximo del clima marítimo templado, aireado en permanencia por una brisa de tierra y mar, especialmente por la noche.

Viñedos

El trabajo realizado en el viñedo, plantado en 4500pies/hectárea ha conducido a una seria supervisión de su rendimiento, factor importante para producir un vino de gran calidad (40HL/HA). Los principios fueron: talla baja de las cepas, suelos controlados y trabajados bajo labranza semi-tradicional, deshierbado natural controlado, deshojado manual, cosecha en verde.

Vinos

80% de viejo Merlot y 20% de Cabernet Franc.

4 variedades de uva, Merlots, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon.

Degustación o Cata del vino

Su color es púrpura muy profundo.

Su aroma es rico en frutas negras, suave, con algunos toques de especies exóticas.

Al paladar, el ataque es lineal y estructurado, en el interior de la boca, el vino expresa la complejidad de su tierra a través de sabores minerales, iodados o salados, equilibrados con  frutos maduros. Al final el vino se presenta fresco, largo y muy elegante.

Capacidad de envejecimiento

Accesible desde el embotellado y durante 8 a 10 años.

Cantidad producida

15.000 botellas por ahora correspondientes a las ultimas milésimas  (2010, 2011, 2012). 

Blog du Château-Bel Air 

 

 

 



Viñedo Château Bel-Air
   


ROLAND COIFFE & ASSOCIÉS
Château Bel-Air
33360 Quinsac
Bordeaux - France

Tel: +33 (0) 557 80 49 40
Fax: +33 (0) 557 80 49 49

E-mail: contact@rcassocies.com


Roland COIFFE
r.coiffe@rcassocies.com
+33 (0) 6 64 22 79 99
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Hora en Burdeos
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án abiertos de 8:30 am a 17:30
de lunes a viernes.



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