Gerda Beziade : 品尝一瓶优质的葡萄酒总是可以给人带来一种愉悦。最近，我有幸在波尔多一家经纪商办公室品鉴了14款特级中级庄葡萄酒。
自1932年以来，中级庄葡萄酒根据波尔多商会和吉伦德农业商会的协助进行了分类。 1962年，一个名为”中级庄联盟”的组织应运而生。但该联盟曾经遇到了一些问题，其2003年的分类被取消。最终，在2009年，联盟成功说服其成员从2008年开始继续使用”中级庄”这一标记。这一分类体系包括三个级别：特级中级庄，超级中级庄，中级庄。 每年，葡萄酒生产者必须遵守一些严格的规定才能获得其中一个级别的认证。根据中级庄联盟的说法，被列入梅多克中级庄分类的酒庄，确保了其葡萄酒的优良品质。
2021年份将作为一个巨大的宽慰留存在人们的记忆中。 在经历了两年疫情后，期酒品鉴标志着回归正常的开始。在这段时期，葡萄酒生产者协会，波尔多名庄联盟和中级庄联盟，出色地完成了疫情防范工作，在波尔多安全地举办了品鉴活动并向全球买家寄送样品。 幸运的是，2021年葡萄酒的品鉴活动于2022年春天在波尔多举行，天空湛蓝，客户们参与其中，无论他们是法国人、欧洲人、美国人还是亚洲人，期待已久的正常化终于到来。
在我的采访中，我询问了众多葡萄酒顾问对于2021年份的看法。Axel Marchal，波尔多大学葡萄酒学教授兼葡萄酒顾问，对这个年份有着特殊的情感。他认为，某些葡萄酒呈现出一种能够迷住传统波尔多酒爱好者的特质。这就像是回归本质，重新发现波尔多的精髓。
与此同时，Oenoteam的葡萄酒顾问Thomas Duclos将这个年份描述为当代经典的回归。对他来说，2021年份以一种不同寻常的特点，表现出一种冒险精神，一种摆脱常规的意愿。根据他的说法，2021年的关键词是”谦卑”。
在我品鉴了14个特级中级庄葡萄酒2021年份后，我注意到了这些显著的差异。玛歌产区的葡萄酒以其细腻和更为鲜明的清新感而脱颖而出。然而，上梅多克的葡萄酒表现得更加坚固的特征，特别要提到Bellevue酒庄，其2021年份的混酿中拥有30%的小维多葡萄，这为其独特性作出了贡献。
Château Charmail, 由强大的JAB投资集团在2021年11月收购，并通过购买附近的土地扩大了其面积，也生产了一个结构丰富的2021年份葡萄酒。
圣埃斯戴夫的所有特级中级庄都展现出其出色的结构，伴随着一丝力量，口感持久。正如Axel Marchal所强调的那样，”2021年拥有足够的吸引力”，而这14个特级中级庄充分的证明了这一点 !
Gerda BEZIADE 女士对葡萄酒的热情始终如一，她精通波尔多葡萄酒，拥有25年的丰富经验，曾经在多家具有威望的葡萄酒商担任管理岗位。Gerda 加入Roland Coiffe & Associés 波尔多名庄酒商团队，通过 “Inside La PLACE” 专栏给大家带来更多关于波尔多名庄的信息。